Balises meta

Cuisinier

La sauce de la réussite d'un bon plat est un bon cuisinier, de bons produits et de bons outils!

Pour que votre plat soit appétissant il faut que les produits soient beaux, ce qui implique une viande et des légumes bien coupés. Les couteaux que vous utilisez sont responsable du résultat final de votre assiette.

Nous vous enseignons les bons gestes pour entretenir vos instruments et pour obtenir une coupe irréprochable.

Si vous souhaitez former l'ensemble de votre équipe, nous pouvons intervenir directement dans votre établissement. Cela permet également de nous adapter à vos horaires de services.

Les formations que nous vous conseillons sont les suivantes:

MODULE LAMES LISSES

MODULE LAMES DENTEES ONDULEES

MODULE PREVENTION DES TMS

 

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